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☆酸奶——>酒后烦躁
6 K3 Q8 V" Y Y& O1 K4 T. S蒙古人多豪饮，酸奶正是他们的解酒秘方，一旦酒喝多了，便喝酸奶，酸奶能保护胃黏膜，延缓酒精吸收。由于酸奶中钙含量丰富，因此对缓解酒后烦躁症状尤其有效。 5 I# g3 B8 R; G6 \/ \9 m
对胃产生不良刺激,影响消化和食欲,如大量饮用,还会增加肾脏过滤负担,影响肾功能。 ) B3 g/ _0 k4 K6 }5 g, I
$ z% f9 D' k' o M {既喝酒就要会解酒，否则不仅醉醺醺有失礼仪，接踵而至的头痛、头晕、反胃、发热……也不会让你好受。“有备而喝”才是上策，以下9种解酒食品正是坊间最新研究心得，帮你专门应对各种酒后不适。 0 g- x7 r- s4 t4 _1 P( G- r% R
! @& E3 D) T; a* k, D☆蜂蜜水——>酒后头痛
2 u! i$ Q3 i' E( W' y, \8 N4 Y: F喝点蜂蜜水能有效减轻酒后头痛症状。美国国家头痛研究基金会的研究人员指出，这是因为蜂蜜中含有一种特殊的果糖，可以促进酒精的分解吸收，减轻头痛症状，尤其是红酒引起的头痛。另外蜂蜜还有催眠作用，能使人很快入睡，并且第二天起床后也不头痛。 ( r6 z% u# D- z. M9 p
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☆西红柿汁——>酒后头晕
) M# i' f8 m, J* m西红柿汁也是富含特殊果糖，能帮助促进酒精 分解吸收的有效饮品，一次饮用300ml以上，能使酒后头晕感逐渐消失。实验证实，喝西红柿汁比生吃西红柿的解酒效果更好。饮用前若加入少量食盐，还有助于稳定情绪。
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- l# H; |3 s1 }. n" \, a☆新鲜葡萄——>酒后反胃、恶心
: ^) a. D; Y& g7 R& R2 I1 h2 A. b- V新鲜葡萄中含有丰富的酒石酸，能与酒中乙醇 相互作用形成酯类物质，降低体内乙醇浓度，达到解酒目的。同时，其酸酸的口味也能有效缓解酒后反胃、恶心的症状。如果在饮酒前吃葡萄，还能有效预防醉酒。
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" U. `: H# C2 ?4 `! D3 ]☆西瓜汁——>酒后全身发热 " o/ K2 ?0 ]7 I1 U9 h/ j
西瓜汁是天生的白虎汤（中医经典名方），一方面能加速酒精从尿液排出，避免其被机体吸收而引起全身发热；另一方面，西瓜汁本身也具有清热去火功效，能帮助全身降温。饮用时加入少量食盐，还有助于稳定情绪。 ; y; f7 W* W/ ?4 x
, i; s' d2 f0 P$ Z☆柚子——>酒后口气 N3 B M' C5 g& \$ W. Z
李时珍在《本草纲目》中早就记载了柚子能够解酒。实验发现，将柚肉切丁，沾白糖吃更是对消除酒后口腔中的酒气和臭气有奇效。
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& Z: m) ^0 C, C3 i& c' @☆芹菜汁——>酒后胃肠不适、颜面发红 7 }5 [: _; D2 [6 l4 F0 W2 M
酒后胃肠不适时，喝些芹菜汁能明显缓解，这是因为芹菜中含有丰富的分解酒精所需的B族维生素。如果胃肠功能较弱，则最好在饮酒前先喝芹菜汁以做预防。此外，喝芹菜汁还能有效消除酒后颜面发红症状。 : `6 u) _6 t0 j! a: d2 m
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☆香蕉——>酒后心悸、胸闷
. c f1 h$ F2 x# D饮酒后感到心悸、胸闷时，立即吃1～3根香蕉，能增加血糖浓度，使酒精在血液中的浓度降低，达到解酒目的，同时减轻心悸症状、消除胸口郁闷。 , Z! Z# B, Y% L/ w! F( ?
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☆橄榄——>酒后厌食
' ~: K8 ^' u# F; J橄榄自古以来就是醒酒、清胃热、促食欲的“良药”，能有效改善酒后厌食症状。既可直接食用，也可加冰糖炖服。 4 u7 j2 w+ Y& q+ g# o6 V
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都以为茶能解酒，却不知就这样被“贻误”多年——
' X, F( f5 i1 g* _" Y- bPS:酒后忌饮茶 " M2 f- s( M7 U, P* v3 B
李时珍在《本草纲目》中记载：酒后饮茶伤肾，腰腿坠重，膀胱冷痛，兼患痰饮水肿。现代医学研究也指出，茶水会刺激胃酸分泌，使酒精更容易损伤到胃黏膜；同时，茶水中的茶碱和酒精一样会导致心跳加速，更加重了心脏负担。 |
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发表于 2009-3-29 08:21
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发表于 2009-3-29 16:33
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